現在餐飲類的投資項目，深受到廣大投資者的喜愛。小本經營的串串香行業變得越來越流行，串串香加盟經營模式也是近年來很流行的，它有很多的優勢，食材多樣化，開店靈活化。那么串串加盟費多少是很多人都關注的一個問題，因而開一家串串香店是自己建立品牌還是加盟就變的尤為重要，廢話不多說那么在重慶開串串香店賺錢嗎，開串串香店的一年的利潤是多少，接下為大家分析：

　　串串香利潤大概多少

　　串串香擺攤經營的話，一般都擺在巷子口，或美食街，總而言之，客流量要大，位置要好，顧客容易找到，同時要方便泊車。桌椅擺放合理，間距足夠，給顧客帶來良好的就餐體驗。另外值得注意的是，串串香擺攤盡量在一個固定位置，因為擺攤也相當于門市生意，常客居多，如果攤位總是變動的話，容易流失新老顧客。

　　串串香擺攤經營，還涉及到一個菜品擺放的問題。吃過串串香的朋友應該知道，老板會事先將各種食材串好、擺好，然后消費者可自己任意選擇喜歡的品種。為了方便顧客挑選，也為了營造一種良好的視覺感，葷菜、素菜要分開來整齊擺放，錯落有致，招牌菜品可以放在顯眼區域，具體呈現如圖片所示：

　　在物價飛速上漲的今天，串串香這樣的美食應該是相當便宜的了，消費者可能會認為商家賺不了多少錢，實則不然。據小編了解，串串香的毛利潤在60%左右，即使扣除各項成本開支，那么利潤也是很樂觀的。其實大家應該知道，一根串上的食材分量相對較少，一般一口一個串，在吃飽的情形下，平均客單價還是非常高的，普遍要達到40—60元。所以，店家如果能夠保證串串香的口味，衛生，樹立良好的口碑，那是相當吸金的，日入三四千元不在話下。

　　綜上，就是小編關于串串香擺攤圖片大全，以及錢串串香利潤大概多少的說明，希望可以幫到大家。近年來，串串香憑借地道的川渝風味，獨特的食用方式，親民低廉的價格，成為了風靡大江南北的大眾美食，投資前景十分樂觀，值得廣大創業者青睞。

　　開一個串串店的成本

　　計算串串香的毛利很簡單的辦法就是拿一斤菜來穿，一共能穿多少串，就能算出一斤菜能賣多少錢，然后就能知道毛利潤了。大概的公式就是：一斤菜穿的串數乘以單價，再減去一斤菜的成本，就等于毛利潤。比方一斤牛肉成本35元，能串180根，單價0.4元一根，就是：180*0.4-35=37元，37元就是一斤牛肉的毛利潤。這樣就能很清楚的知道全部菜品的利潤是多少了，把全部菜品的毛利潤都計算出來，做到心中有數。 所以，葷菜的利潤一般都是50%左右，素菜的利潤就是60%所以在一線城市的話，我們應該菜品的利潤還是很大的!

　　并且在擼串的同時，消費者會享用其他的酒水，特色小吃飲料等等，總的來說是薄利多銷，可以為串串香店帶來更多的利潤，其實餐飲行業真正的毛利潤在50%-60%，除去各種開支和成本開支，純利潤大概在20%-35%左右，這是一個比較普遍的利潤回報。所以您還覺得串串香行業不賺錢嗎?但是這個由于地區不同，消費層次和觀念不同，會有一些區別，但整體都在這個范圍以內。而且影響利益的因素也跟串串香本身的味道有關，如果您想把串串香生意做的紅紅火火，能夠從中收獲可觀的利潤的話，那串串香的口味則是相當的重要，必須正宗，能夠讓顧客吃過之后回味無窮，廣受食客喜歡。

　　所以創業者們，不要再去處于觀望狀態了。再不行動錢就真的被早早行動的人賺完了。俗話說思想走多遠，行動也應該走多遠。這樣才不會辜負自己的思想跟能力，匹配了自己的能力錢也就自然的來到自己的口袋了。加盟肉串串香輕松賺錢。肉串串香行業知名品牌，投資小利潤大，擁有串串香品牌中的差異化，憑借獨特的優勢贊領市場，串串香品牌已經成為眾多投資者加盟創業，積累財富的有效項目。

串串香店專用底料定制

　　總結：以上內容就是調味料廠家對開一個串串店的成本和串串香利潤大概多少做的一個詳細介紹，我們在開串串店時，小編建議你:如果你有足夠的餐飲經營經驗可以自己成立一個自己的品牌。自己去符合調味料廠家定制生產屬于自己的特色串串香底料。